Elements of food biochemistry

Publication Title Name :Elements of food biochemistry اسم عنوان المنشور
Publication year :Book 1946 سنة النشر
Publication Address :Peterson, William Harold.عنوان المنشور
Main Category :الكيمياءالفئة الرئيسية
Main & Sub Category :540 الكيمياء | Foodالفئة الرئيسية والفرعية
Vol :This Information still not availableالمجلد
Dewey Decimal Classification (DDC)No :DDC No not availableرقم تصنيف ديوي العشري
Article Title :Elements of food biochemistry /عنوان المقال
Statement of responsibility :by William H. Peterson, John T. Skinner, Frank M. Strong.بيان المسؤولية
Place of publication :New Yorkمكان النشر
Name of publisher :Prentice-Hall, inc.,اسم الناشر
Date of publication :1946 .تاريخ النشر
Publication Extent :xii, 291 p. ;نطاق النشر
Publication Dimensions :NAأبعاد النشر
Topical term :”Three previous editions have been issued in photographic offset form, and have been used for about twenty years at the University of Wisconsin.”- Pref.المصطلح الموضعي
Leader :00000cam#a2200000ua#4500رقم التصنيف
ISBN :الترقيم الدولى الموحد
Original BibID :9625095الرقم الببليوجرافي
Date and time of last modification :20101010094944.0تاريخ و وقت آخر تعديل
General informatio :NAعناصر البيانات ثابت
Cataloging Source :NAمصدر الفهرسة
DDC No :NAرقم تصنيف ديوى
Personal Name :لا يوجد معلومات كافية عن اسم الشخص والمؤسسة المسؤولة عن هذا المحتوىمدخل رئيسي لاسم شخص
The physical location of publication :a)Elements of food biochemistry / c)by William H. Peterson, John T. Skinner, Frank M. Strong.عنوان الوعاء
Publication data field :a)New York : b)Prentice-Hall, inc., c)1946 .حقل بيانات النشر
physical descripti :a)xii, 291 p. ; b)24 cm.حقل الوصف المادى
Topical term :a)Nutrition. a)Food x)Analysis.رؤوس الموضوعات
Language Code :Language is uncertainرمز اللغة
Additional input :a)”Three previous editions have been issued in photographic offset form, and have been used for about twenty years at the University of Wisconsin.”- Pref. a)Bibliography at end of each chapter.المدخل الإضافي
Author Name :Peterson, William Harold. / 1880-اسم المؤلف
Other data :لا يوجد بيانات اضافيةبيانات أخرى
Research topic :Food / Analysis. Nutrition.موضوع البحث

 

Featured Article

Articles